2 malam 3 hari di Hotel Oriental Mandarin...

Di lobby bersama rakan sebilik. Kami duduk di tingkat 23. Wow!!!! tingginya........

Ini adalah salah satu dari sarapan . Sekali sekala jadi mat saleh. Makan roti je......

Lepas makan roti, nampak pulak nasi dagang ala hotel.... Apa lagi... nak juga merasa dengan kari ayam dan kari ikan. Tapi amik nasi sikit je sebab nak merasa juga noodles dan ikan salmon.

Pastu, order pula milk pancake with banana.... mmm... sedapnya.....cicah dengan madu.

Wow... kenyangnye.....Nak tau kos sarapan pagi itu berapa???....lbh kurang dua ratus lebih untuk 2 orang...

Di pintu masuk untuk bersarapan. Nombor bilik dicatit sebelum dibenarkan masuk. Berjumpa pulak dengan member dari P Pinang yang bersama sama ke Moscow dulu.

Pandangan dari bilik. Nampak bangunan2 yang mencakar langit. Itulah pandangan biasa di KL .

Nak mencuci perut dengan hidangan buah limau mandarin yang dihidangkan di dalam bilik.

Di meja tulis. Baru dapat buku 'success is in your hand'. Banyak kisah kejayaan yang terdapat di dalam buku tersebut.

Wow!!!! besarnya katilnya......

Tempat pancuran air. Boleh mandi lama2 sikit. Takde orang nak ganggu.

Di hiasai dengan bunga orkid berwarna pink lagi. Ekslusifnya.....

Inilah yang di nanti2kan. Berendam dalam ' bathtub'. Esok pagi perlu bersiap dan berada di conference pukul 8.30 pagi hingga petang. Perlu merehatkan diri.

Ok. Berjumpa lagi bersama gambar2 kenangan semasa conference nanti.

Tupperware STAR Conference 22.7.11 - 24.7.11

Esok akan ke KL untuk menghadiri conference di Mandarin Oriental Hotel dan akan berada di sana sehingga Ahad. Kalau dulu masih mengajar, bila ada acara seperti ini sangat2 susah untuk pergi . Ini adalah kerana masalah cuti. Biasalah cikgu ini susah hendak mengambil cuti kecuali kecemasan sahaja.

Nanti gambar2 di conference itu akan menyusul kemudian. Pemergian ke sini adalah dijemput khas kerana mencapai target yang diberi oleh TUPPERWARE. Nasib baik ada Farah, Faiz dan Firdaus yang masih cuti semester universiti untuk menguruskan adik2 mereka yang bersekolah dan tuisyen. Farah sudah pandai memasak berbagai2 menu . Faiz boleh menjadi pemandu kepada adik2nya. Manakala Firdaus , hari sabtu dan ahad tidak perlu pergi ke Sazali and Lim. Dia sekarang sedang praktikal di pejabat guaman tersebut. Jadi dia bolehlah melayan tetamu yang datang.

Harap2 semua berjalan lancar dan dapat kembali ke Temerloh petang Ahad. Ok, berjumpa di lain masa.

Teringat kenangan semasa di dalam satu penerbangan.....

Biasalah.....ditempat untuk melepaskan bagasi2 . Semasa pergi , tak perlu risau sangat.....cuma yang menjadi masalah ialah semasa penerbangan balik. Apa lagi bagasi2 akan beranak lah.....

Takut betul timbangan berlebihan. Duit tukaran asing mesti disimpan sedikit untuk keperluan inilah... Ha ha ha... itulah yang selalu berlaku semasa balik dari setiap ' oversea trip'.

Semasa dalam penerbangan, saya selalu berharap dapat duduk di tepi tingkap. Teringat semasa ke LA, America tidak lama dulu. Bayangkan penerbangan selama lbh dari 12 jam tanpa henti di udara.

Malam bertemu malam. Cuma seketika saja nampak awan. Selainnya di dalam awan tebal....Semasa di dalam penerbangan, mulut tidak berhenti berzikir. Maklumlah macam2 blh berlaku. Tapi yang sedihnya di dalam MAS, arak dihidangkan kepada penumpang. Penumpang islam yang berkeinginan boleh saja meminta minuman tersebut.

Semasa penerbangan juga, kita perlulah peka pada waktu solat kerana tiada siapa akan mengingatkan kita. Allah telah memberikan banyak kemudahan dari segi mengambil wudhuk dan menghimpunkan solat. Jadi terserahlah kepada kita untuk melaksanakannya. Ingat kematian akan datang pada bila2 masa. Hanya Allah yang Maha Mengetahui.

Kita tidak boleh sekali2 mengkadhakan solat itu semata2 kerana penerbangan ......Apabila tayar sudah mencecah bumi, barulah boleh menarik nafas lega dan alhamdulillah........

Berita gembira hari ini.....

Alhamdulillah, Faiz berjaya dalam keputusan UPU pagi ini. Dia ditawarkan Ijazah Doktor Perubatan Dan Pembedahan di UITM. Dia mengikut jejak kakaknya yang masih belajar di tahun Kedua di Universiti Al azhar, Mesir. Dia baru tamat ASASI SAINS di UITM Puncak Alam.

Bila ditanya kepadanya, dia menjawab , "Masa sekolah kebangsaan dulu apabila cikgu tanya fasal cita-cita, Ais jawab nak jadi Posman. Kemudian masa sekolah menengah bertukar menjadi saintis". Semuga menjadi seorang doktor yang beriman dan bertaqwa. Itulah anak keempat kami.

Bapanya dari tadi tersenyum2. Kebetulan hari ini dia mengambil cuti rehat. Kami bersyukur kepada Allah atas nikmatNya.....

Berita hot hari ini....

BERSIH masih hebat diperbincangkan. Satu berita yang tergembar berlaku di Temerloh kelmarin.........

Orang Temerloh kena tangkap kerana memakai baju BERSIH di dalam bandar..... Adui.... sian kat kawan ni. Apa nak jadi dengan negara kita sekarang ni.....

Kes org Temerloh yang memegang bendera dikatakan pisau tak selesaikan lagi. Ni ada kes baru pulak. Hebat betul orang Temerloh....

Alhamdulillah pemuda ini dibebaskan dengan jaminan peguam dari Temerloh juga.

Santai...meniru gaya patung....

BERSIH masih hebat diperbincangkan lagi. Mana2 pergi, mereka bercerita mengenai BERSIH. Yang paling top story di Temerloh ialah cerita mengenai seorang pemuda yang mula menjadi popular akibat gambarnya diperkatakan memegang pisau dipertontonkan di muka2 depan akhbar di Malaysia. Walhal dia memegang bendera malaysia dan menutup sebahgian muka kerana mengelak dari asap....

Saya pun berpeluang melihat sendiri gambar ori tersebut....Apa nak jadi ni?????....Apa2 pun kehidupan mesti diteruskan. Pihak2 yang terlibat harus mengambil ikhtibar dari peristiwa yang berlaku.

Ok..Kita bersantai sebentar.... Semasa pergi ke Vietnam dulu, aksi ini dirakamkan. Semua orang memandang kami kerana berpost seperti ini. Tetapi bila sudah di jadikan potret, ianya menjadi unik. Bila kami tunjukkan gambar ini, mereka berkata kenapa mereka tidak berbuat demikian juga. He he he......itulah keunikan gambar ini.....

Lagi satu, sesiapa berminat untuk membeli rumah seperti tertera di sebelah, sila hubungi kami. Rumah itu di Taman TTDI Jaya. Rasa2 kami tidak akan berpindah balik ke sana. Lebih selesa tinggal di Temerloh setakat ini.

Selamat beristirehat dan berjumpa lagi....

OPERASI BERSIH

Hari ini, operasi bersih bagi membersihkan di kawasan luar rumah telah dijayakan dengan lancarnya. Semua kasut-kasut yang tidak digunakan telah dibersihkan dari tempat kasut yang telah penuh.

Wah! hebat betul bunyinya kali ini. Bercerita tentang BERSIH semalam, saya mengikutinya dari pagi hingga ke malam. Itulah peristiwa yang secara tidak langsung akan mengubah sistem kerajaan Malaysia.

Pihak kerajaan perlu mengkaji keseluruhan sistem yang diguna-pakai supaya telus dan dapat diterima semula oleh rakyat yang mahukan pembaharuan serta merta. Kepincangan yang berlaku di dalam sistem sekarang menguntungkan pihak-pihak tertentu sahaja. Rakyat jelata sudah nampak dengan jelas tetapi tidak boleh berbuat apa-apa.

Wahai pemerintah yang telah diamanahkan, jalankanlah tugas kamu. Ingat akan balasan Allah jika tidak berlaku adil kepada rakyat.

Hari ini bersemangat sungguh!!!! Baru nak berlatih berpidato pulak ni....Letih juga membersihkan rumah. Bulan puasa tak perlu buat kerja yang berat-berat.....Berjumpa lagi...

Kenduri durian .....

Wow!!! durian kegemaranku... Inilah di antara 2 guni yang dibawa pulang suamiku malam tadi.

Isinya ada 2 jenis. Satu berwarna putih dan satu lagi berwarna kuning. Semuanya manis, besar dan isinya tebal . Mmmm.... sedapnya......

Sekarang ni ada 8 org semuanya di rumah. Sekejap je buka sebiji, selesai.... Lagi sebiji selesai....Don't worry Dila... nanti balik 2.8.11, insyaallah abah dah tempah pada tuan punya dusun durian tu.....Kali ini memang sangat berpuas hati kerana dapat makan durian dari dusun durian dan isinya sangat elok. Yang bestnya susah nak cari yang kurang elok....bukan apa, ingat nak buat tempoyak sendiri.

Tengok si Fahmi ni....lepas satu, satu dia pulun.....Makanlah.....rezeki kita malam ni dapat makan durian best. Berjumpa lagi....

Fahmi ke Majlis Wacana Kecermelangan Pendidikan Sekolah Menengah Agama Kerajaan Pahang Kali ke 10.

Sudah 3 kali N3 mengenai masakan. Kali ini ingin bercerita mengenai anak yang ke 5 ,Fahmi bersama rombongan Sekolah Men Agama Al Khairiah Temerloh ke Kuantan sebagai Penerima Anugerah Wacana Kecemerlangan Pendidikan dalam Sijil Menengah Rendah (PMR) Tahun 2011 di Dewan Jubli Perak, Sultan Haji Ahmad Shah Kuantan pada 2.7.11.

Ini adalah majlis makan malam bersama MB Pahang. Majlis makan malam ini sebelum penyampaian hadiah pelajar cemerlang. Alhamdulillah Sek al Khairiah Temerloh paling ramai mengeluarkan pelajar cemerlang 9A untuk PMR.

Satu meja seramai 10 orang pelajar . Sebelum makanan dihidangkan, sempat bergambar bersama rakan. Kebetulan rakannya ini adalah rakan semasa bertanding peringkat hafazan negeri Pahang semasa tingkatan satu dulu. Beliau adalah pelajar dari Sek Men Agama al-Ehsan, Kuantan.

Inilah di antara makanan yang dihidangkan . Selesai majlis lebih kurang 11.00 malam, mereka bertolak pulang ke Temerloh. Fahmi sampai ke Temerloh lebih kurang pukul 12.30 malam.

Abahnya pula ke Kelang untuk mengambil Faiz yang baru selesai Pre Medic di UITM selama 5 minggu dan Farah yang baru habis short sem. di UIA. Sebenarnya Faiz sudah selesai Jumaat lagi tapi terpaksa tinggal dulu di rumah PakLongnya di Meru .

Emaknya pula(hem...hem... sayalah tu...) terpaksa menguruskan adik2nya Fahmi yang bersekolah hari Sabtu dan tuisyen pada hari ahadnya. Begitulah kisahnya hujung minggu ini.. Berjumpa lagi....

Nasi kerabu kegemaranku.....

Hari ini nak masak nasi kerabu pula dah....Kebetulan nasi kerabu kegemaran dari kecil lagi. Dulu arwah mak selalu memasak nasi kerabu . Selesai sahaja sembahyang subuh, arwah ayah akan terus ke dapur untuk sarapan pagi. Bayangkanlah pukul berapa arwah mak ke dapur untuk menyediakan sarapan..... Itulah kenangan nasi kerabu.....

Nasi kerabu tidak lengkap kalau takde ikan goreng bertepung atau daging dan ayam bakar.

Tambahan udang bertepung memang lagi menyelerakan. Mmm.....tak sabar nak makan nih...

Sambal yang digoreng dan dicampurkan budu dan santan. Budulah yang membezakan sambal nasi kerabu ini....

Ini pula kelapa yang digoreng dan dicampur dengan ikan serta bawang.

Ulam2an terdiri dari daun ceylom, serai kayu, timun dan kacang panjang. Kami tidak berapa suka dengan bau bunga kantan dan daun kesom, maka tidak perlu diletakkan sekali.

Akhir sekali.... is makan time.... selamat menjamu selera...

Nasi dagang berkari ikan tongkol...

Setiap hari kena buat menu.... Sudah tak tahu nak masak apa hari ini. Baru teringat, dah lama tak makan nasi dagang...

Nasinya ala-ala rekaan sendiri sebabnya, anak tak berapa suka halba. Jadi cuma letak sekadar baunya sahaja bersama hirisan halia dan bawang serta sedikit sahaja santan. Resepi sendiri...Inilah nasi dagang iaitu campuran beras pulut dan beras biasa.

Kari ikan tongkol yang pekat bersama hirisan lada. Saya suka guna ikan tongkol berwarna putih lebih lembut isinya.

Anak saya tak berapa suka makan ikan tongkol, jadinya kenalah goreng ayam berempah untuk mereka.

Sedikit ulam dipotong kecil2 bersama tomato. Malas nak keluar lagi ke kedai membeli daun salad. Tinggallah timun dan tomato sahaja. Jadilah....

Inilah penyedapnya.... sambal cuka cili padi bersama sedikit bawang. Sambalnya boleh disimpan lama kerana direndam dengan cuka sahaja.

Mmmm.... dah kenyang makan . Selamat menjamu selera....

Makan malam yang simple....

Inilah makan malam semalam. Masakan tengahari sudah habis. Malas nak masak nasi. Pisang ada. Mee kuning pun ada. Petang , abg bawa balik seekor ayam golek .....

Seekor ayam golek sekarang berharga RM20. Wow! mahalnya.... sosnya sedap.

Inilah martabak pisang , resepi arwah mak mertua. Berpeluh juga mencanai tepungnya di atas meja. Kemudian diletakkan pisang yang dipotong bersama sedikit gula di tengah2. Akhirnya di lipatkan dan di masak.

Ini paling favourite... mee goreng basah. Goreng sebungkus pun dah dapat sebanyak ini.....

Apa lagi makanlah sampai kenyang... Mula2 ayam golek seekor, kemudian mee dan akhirnya martabak pisang. Habis baru minum air kosong.

Aduh!!! kenyangnya malam ini. Sekali makan habis semua.....Hilang berpeluh menebar martabak tadi bila semua habis.....Alhamdulillah....Jumpa lagi...

Sambutan Hari Guru Peringkat Daerah Temerloh Tahun 2011

Pada 18 hb Jun 2011, telah dijemput sebagai guru2 bersara di Dewan Ibnu Sina SMK Seri Tualang. Ada seramai 34 org semuanya guru2 yang bersara pada tahun ini di daerah Temerloh.

Kami di iringgi oleh guru2 masuk ke dewan. Wah seperti YB pulak dah... Majlis ini dirasmikan oleh Timbalan Menteri Pengajian Tinggi Malaysia, Datuk Saifuddin b Abdullah. Inilah sumbangan PPD Temerloh...

Wah.... panjangnya Datuk Saifuddin berucap dan merasmikan majlis ini. Biasalah.....pilihanraya sudah hampir.....

Bacaan ikrar guru-guru daerah Temerloh. Kami sekadar berdiri saja. Terdengar ada seorang guru lelaki di depan saya berbisik.... Eh! kita ni kena angkat tangan juga ke? dah pencen kan???

Tergelak juga kami kat belakang.....

Inilah sebahgian dari guru2 bersara tersebut. Semuanya bersara umur 56 dan 58. Saya sahaja seorang yang bersara umur 48.

Masa makan!!!!! Kami ditempatkan di meja bulat bersama YB dan guru2 besar serta tetamu2 kehormat yang lain.

Kami dilayan seperti VVIP.... makanan di depan mata... apa lagi...makan je lah.....

Mane nak habis lauk yang banyak ni!!!. Makan nasi beriani dengan daging rendang, ayam berempah, dalca dan acar masak...

Inilah pas masuk dilekatkan di kereta. Kami boleh membawa kereta hingga ke tempat di tepi dewan. Manakala yang lain kena parking nun jauh di bawah. Kena jalan kaki naik atas.. jauh juga tu.......

Sumbangan PPD Temerloh kepada guru2 bersara pada tahun 2011. Dapatlah buat sepasang baju kurung koleksi masing2 untuk raya tahun ini... insyaallah....

Seronok juga dapat penghargaan ini. Tahun depan dah tiada......Ok berjumpa lagi....